Velkommen til Foyn restaurant!

Vårt kjøkkenteam legger sin sjel i å lage spennende og smakfulle retter for å hele tiden kunne tilby deg som gjest en unik opplevelse. Vi henter inspirasjon fra hele verden og ser alltid etter nye trender.

 

Vi mener at et måltid skal være en opplevelse bestående av mange forskjellige smaker. Derfor anbefaler vi vårt sharingkonsept til våre gjester. Unike smaker fra hele verden som deles gjennom kvelden og akkompagneres av god drikke er i våre øyne oppskriften på en perfekt kveld. Ønsker du å fortsette til de sene nattetimer glir restauranten vår over i en pulserende bar og nattklubb. 

 

Vi følger lokale og nasjonale rettningslinjer slik at et restaurantbesøk hos oss er trygt for deg og våre ansatte.

 

Vi gleder oss til å ha deg som gjest hos oss, velkommen til Foyn!

Meny

Lunsj

Prøv vår nye herlige sommermeny, fylt med fantastiske smaker.

  • SALATER

    • AVOKADO & KIMCHI-SALAT

      Grønn salat, avokado, kimchi, sotet agurk i ponzusaus, serveres med brød og smør.

      Allergener: soya, hvete, melk

      179,-

    • SUSHISALAT

      Grønn salat, ørret, syltet ingefær, avokado, crispy nori papir, ris og wasabimajones, nøtter.

      Allergener: soya, fisk, egg

      189,-

    • KYLLINGSALAT

      Grillet kylling lårfilet i teriyakimarinade, grønn salat, avokado, kimchi, tonkatsusaus og peanøtter. Serveres med brød og smør.

      Allergener: egg, soya, hvete, melk, peanøtter

      189,-

  • SANDWICH

    • KATSU SANDO SANDWICH

      Fritert svinenakke i hvitt sandwichbrød, strimlet kål, agurk og tonkatsu saus. Serveres med søtetpotet fries.

      Allergener: egg, melk, hvete, soya, sennep

      179,-

    • BIFFSANDWICH

      Ytrefilet av okse, grønn salat, syltet rødløk,yoghurt, sprø løk, jalapenomajones koriander og mynte.

      Allergener: hvete, melk, peanøtter, egg

      189,-

    • AVOKADOSANDWICH

      Avokado, kimchi, agurk, syltet rødløk, strimlet kål, chili, wasabinøtter og yuzumajones.

      Allergener: egg, hvete, melk, sennep

      169,-

    • KINGCRAB ROLL

      Amerikansk klassiker med kongekrabbe blandet med salsa, creme fraiche, vårløk og chilimajones toppet med lakserogn servert i et grillet briochebrød med salat, pommes frites og chilimajones.

      Allergener: egg, melk, skalldyr, hvete, fisk, sennep, soya, sesam

      279,-

  • TACO

    • RÅ TACO

      2 små friterte tortillas med ørret tartar, avokadopuré, crispy noripapir, soyamajones, agurk, chili og koriander.

      Allergener: hvete, fisk, soya, egg, sennep

      139,-

    • PORK TACO

      2 små tortillas med marinert svinenakke, cheddar, mojo, jalapenomajones og koriander.

      Allergener: hvete, melk, egg, soya, sesam, sennep

      149,-

    • KYLLING TACO

      2 små tortillas med kyllinglårfilet med moo shu saus, tørket sopp, syltet rødløk, kimchi coleslaw og chili.

      Allergener: hvete, skalldyr, sesam, egg, soya, sennep

      139,-

    • N´DUJA QUESEDILLA

      Tortilla, cheddar, N´duja. Toppes med avokadokrem og chilimajones. Sterk!

      Allergener: hvete, melk, egg

      119,-

  • BULGOGI

    • DWEJI BULGOGI

      Svinenakke, chilimajones, stekt ris, hjertesalat, marinert agurk og gulrot og korianderyoghurt. Toppes med chili.

      Allergener: hvete, melk, egg, bløtdyr, soya, skalldyr, sennep

      189,-

    • SAEU BULGOGI

      Scampi marinert i teriyaki, stekt ris, hjertesalat, marinert agurk og gulrot, wasabimajones og wasabicrunch. Toppes med chili.

      Allergener: hvete, skalldyr, egg, soya, bløtdyr, sennep

      189,-

    • KAKIAGE BULGOGI

      Grønnsaker fritert i tempura, stekt ris, hjertesalat, tonkatsusaus, marinert agurk og gulrot. Toppes med chili.

      Allergener: soya, hvete, sesam, egg, sennep

      179,-

  • BURGER

    • SENSE BURGER

      Kvernet høyrygg, cheddar, syltet rødløk, salat, chiliog wasabimajones, potet og søtpotet fries.

      Allergener: melk, hvete, sennep, egg, sesam

      229,-

    • FOYN BURGER

      Kvernet høyrygg, cheddar, chilimajones, stekt løk, N´duja, kimchi, potet- og søtpotet fries. Sterk!

      Allergener: melk, egg, hvete, sesam, sennep

      229,-

  • PAD THAI

    • PAD THAI GAI

      Lårfilet av kylling, stekte risnudler med kål, pak choy, løk, egg, peanøtter og vårløk. Sterk!

      Allergener: soya, egg, peanøtter

      179,-

    • PAD THAI TOFU

      Tofu, stekte risnudler med kål, pak choy, løk, egg, peanøtter og vårløk. Sterk!

      Allergener: soya, egg, peanøtter

      179,-

  • SKALLDYR

    • BLÅSKJELL – SENSE STYLE

      Asiatisk inspirert dampede blåskjell, serveres med brød og smør.

      Allergener: skalldyr, bløtdyr, melk

      199,-

  • DESSERT

    • Eton Mess

      Limecurd, rømmeis, jordbærflugel, frysetørket jordbær, pikekyss, marengs, limeflugel og crunsj.

      Allergener: egg, melk, hvete, mandel

      139,-

    • HVIT SJOKOLADECHIBOUST

      Hvit sjokoladechiboust på mandelbunn servert med bringebær sorbet, frysetørket bringebær, bringebær flugel og mandelkrokan.

      Allergener: egg, melk, hvete, mandel

      139,-

    • SJOKOLADEDELICE

      Sjokoladedelice med salt karamell, kaffe flugel med cognac, espresso sorbet, vaniljeis, kakao og krokan.

      Allergener: egg, hvete, nøtter, melk, peanøtter

      149,-

    • ICE ICE BABY

      Tre forskjellige typer is, spør din servitør om hva som er dagens is.

      Allergener: melk, peanøtter, egg

      149,-

  • Sides

    • Fries

      49,-

    • Hvitløksfries

      49,-

    • Søtpotetfries

      69,-

    • Wasabimajones

      35,-

    • Chilimajones

      35,-

    • Jalapenomajones

      35,-

    • Korianderyoghurt

      35,-

    • Gulrotchutney

      35,-

    • Yuzumajones

      35,-

    • Avokadopuré

      45,-