Foyn Tønsberg | Restaurant

Velkommen til Foyn restaurant!

Vårt kjøkkenteam legger sin sjel i å lage spennende og smakfulle retter for å hele tiden kunne tilby deg som gjest en unik opplevelse. Vi henter inspirasjon fra hele verden og ser alltid etter nye trender.

 

Vi mener at et måltid skal være en opplevelse bestående av mange forskjellige smaker. Derfor anbefaler vi vårt sharingkonsept til våre gjester. Unike smaker fra hele verden som deles gjennom kvelden og akkompagneres av god drikke er i våre øyne oppskriften på en perfekt kveld. Ønsker du å fortsette til de sene nattetimer glir restauranten vår over i en pulserende bar og nattklubb. 

 

Vi gleder oss til å ha deg som gjest hos oss, velkommen til Foyn!

Lunsj

Prøv vår spennende lunsjmeny!

  • JULELUNSJ

    • MEDISTERSANDWICH

      Medisterkake servert på Foyns hjemmelagde rugbrød. Servert med rosenkål, gulrot, vår egne rødkål, hjemmelaget sennep, tyttebær og julesaus

      Allergener: hvete, rug, melk, sennep

      199,-

    • RIBBESANDWICH

      Ribbe servert på Foyns hjemmelagde rugbrød. Servert med rosenkål, gulrot, vår egne rødkål, hjemmelagde sennep, tyttebær og julesaus

      Allergener: hvete, rug, melk, sennep

      199,-

    • SILDETALLERKEN

      Sild med havtorn, sild med wasabirømme og sild med koriander og ingefær. Servert med seterrømme, rødløk, egg, sennep, tyttebær og Foyns hjemmelagde rugbrød

      Allergener: fisk, egg, sennep, melk, hvete, rug

      229,-

    • JULETALLERKEN

      Ribbe, Foyns egne medisterpølse og medisterkake, hjemmelaget surkål og rødkål, julesaus og mandelpoteter

      Allergener: melk, sennep

      279,-

    • JULELUNSJ - SHARING STYLE

      Gravlaks, eggerøre, havtornsild, rømmesild, ribbe, medisterkake, medisterpølse og surkål. Servert med tradisjonelt tilbehør, brød og smør

    • Kun på forhåndsbestilling via booking@foyntonsberg.no, og minimum 10 personer

    • PER PERSON

      299,-

  • SIGNATURRETTER

    • SCAMPISALAT

      Scampi marinert i teriyaki, avocado, agurk, rettich, lime, chilimajones og rista sesamfrø. Servert med hjemmelaget brød

      Allergener: gluten, skalldyr, egg, melk, sesam

      259,-

    • KYLLINGSALAT

      Stekt lårfilet av kylling med salat, sylta eple- og agurkmiks, fermenterte beter, avokadopuré og rødløk- og paprikamiks. toppet med rista peanøtter, spirer og chili. Servert med hjemmelaget brød

      Allergener: gluten, peanøtter, sesam

      249,-

    • BIFFSANDWICH

      Hjemmelaget brød med norsk indrefilet, salat, smørstekt sopp, løk, trøffelmajones, parmesan og bladpersille. Toppet med rotfruktchips og spirer

      Allergener: gluten, egg, melk

      269,-

    • AVOKADOSANDWICH

      Hjemmelaget brød med avokado, salat, smørstekt sopp, løk, trøffelmajones og bladpersille. Toppet med rotfruktchips og spirer

      Allergener: gluten, egg, melk

      239,-

    • SENSE BURGER

      Kvernet shortribs og brisket, cheddar, sylta rødløk, salat og remuladedressing. Servert med en blanding av fries og søtpotetfries

      Allergener: melk, hvete, sennep, egg, sesam

      279,-

    • HALLOUMIBURGER (VEGETAR)

      Fritert halloumi, sylta rødløk, salat, kimchi-coleslaw, jalapeñomajones og gochujanghonning. servert med en blanding av fries og søtpotetfries

      Allergener: melk, hvete, sennep, egg, sesam, soyabønner

      279,-

    • Tillegg til burger

      Kun søtpotetfries + 20,-

    • Aioli ved siden av + 20,-

  • BULGOGI

    • PORK BULGOGI

      Marinert svinenakke i pepperglaze, stekt ris med egg, hjertesalat, marinert agurk og gulrot, chilimajones og korianderyoghurt. Toppet med chili, vårløk og rista sesam

      Allergener: gluten, melk, soya, egg, bløtdyr, sesam

      249,-

    • SCAMPI BULGOGI

      Scampi marinert i teriyaki, stekt ris med egg, hjertesalat, marinert agurk og gulrot, wasabimajones og vårløk. Toppet med rista sesamfrø, wasabicrunsj og chili

      Allergener: melk, egg, gluten, skalldyr

      249,-

  • SIDES

    • fries

      59,-

    • hvitløksfries

      69,-

    • søtpotetfries

      79,-

    • aioli

      35,-

    • chilimajones

      35,-

    • jalapeñomajones

      35,-

    • wasabimajones

      35,-

    • trøffelmajones

      35,-

    • umamimajones

      35,-

    • korianderyoghurt

      35,-

    • spicy gochujanghonning

      45,-

    • chimichurri

      45,-

    • lime/soyavinaigrette

      35,-

  • DESSERT

    • RISKREM

      Hjemmelaget riskrem med skogsbærkompott

      Allergener: melk, nøtter

      149,-

    • CHRISTMAS FUDGE

      Sjokoladefudge servert med multekompott, krokankrunsj og pepperkakeis

      Allergener: egg, melk, nøtter, gluten

      169,-

    • CHEESECAKE CHRISTMAS EDITION

      Ostekake servert med kirsebærkrem, skogsbærkompott og krokankrunsj

      Allergener: laktose, mandler

      169,-

We use cookies!

We use cookies for marketing and metric measurement for this site.

Read more on our privacy policy