Foyn Tønsberg | Restaurant

Velkommen til Foyn restaurant!

Vårt kjøkkenteam legger sin sjel i å lage spennende og smakfulle retter for å hele tiden kunne tilby deg som gjest en unik opplevelse. Vi henter inspirasjon fra hele verden og ser alltid etter nye trender.

 

Vi mener at et måltid skal være en opplevelse bestående av mange forskjellige smaker. Derfor anbefaler vi vårt sharingkonsept til våre gjester. Unike smaker fra hele verden som deles gjennom kvelden og akkompagneres av god drikke er i våre øyne oppskriften på en perfekt kveld. Ønsker du å fortsette til de sene nattetimer glir restauranten vår over i en pulserende bar og nattklubb. 

 

Vi gleder oss til å ha deg som gjest hos oss, velkommen til Foyn!

Lunsj

Prøv vår spennende lunsjmeny!

  • Lunsjtilbud på utvalgte retter mandag - fredag, 11.00 - 13.00

    199,-

  • SMÅRETTER

    • PAPADUM

      Tynn fritert leiv av linsemel. Servert med yoghurt, sriracha, mynte, mangochutney og urter

      Allergener: laktose, sesam

      89,-

    • HJEMMELAGET BRØD

      Hjemmelaget brød, servert med aioli

      Allergener: gluten, laktose, egg

      79,-

    • DIRTY FRIES

      Dirty fries med parmesan, persille, hvitløksolje og aioli

      Allergener: laktose, egg

      94,-

    • PORK TACO

      2 små tortillas med marinert svinenakke i pepperglaze, cheddar, salsa, jalapeñomajones, mojo og koriander

      Allergener: gluten, egg, soya, bløtdyr, laktose

      159,-

  • SALAT

    • SCAMPISALAT

      Scampi marinert i teriyaki, avokado, agurk, rettich, lime, chilimajones og rista sesamfrø. Toppet med fersk chili. Servert med hjemmelaget brød

      Allergener: gluten, skalldyr, egg, laktose, sesam

      249,-

    • KYLLINGSALAT

      Salat med stekt lårfilet av kylling, avocado, rettich, paprika- og rødløkmiks, granateple, mangosalsa, parmesan- og rød currydressing, chili og koriander. Servert med hjemmelaget brød

      Allergener: egg, laktose, gluten

      249,-

    • HALLOUMISALAT

      Fritert halloumi, avocado, agurk, rettich, lime,salsa, mojo og granateple. Toppet med fersk chili og vårløk. Servert med hjemmelaget brød

      Allergener: gluten, egg, laktose

      259,-

  • SANDWICH

    • BIFFSANDWICH

      Hjemmelaget brød med norsk ytrefilet, salat, smørstekt sopp, løk, trøffelmajones, parmesan og bladpersille. Toppet med rotfruktchips og spirer

      Allergener: gluten, egg, laktose, fisk

      279,-

    • ASIATISK REKESANDWICH

      Hjemmelaget brød med salat, og reker marinert i lime, chili, dill og rødløk. Toppet med jalapeñomajones, gressløk og koriander

      Allergener: gluten, egg, sesam

      249,-

    • AVOKADOSANDWICH

      Hjemmelaget brød med avokado, salat, strimlet kål, jalapeñomajones, granateple, spirer, chili og wasabikrunsj

      Allergener: gluten, egg, sesam

      239,-

    • CHICKEN AND WAFFEL

      Vår egen belgiske vaffel med fritert lårfilet av kylling, vårløk, agurk, avokado, strimla kål og granateple. Toppet med gochujanghonning og mangochutney

      Allergener: gluten, laktose, egg

      249,-

  • SIGNATURRETTER

    • SKALLDYRSUPPE

      Asiatiskinspirert skalldyrsuppe med kokosmelk, laks, scampi, blåskjell, gulrot, strimla kål og vårløk. Servert med hjemmelaget brød

      Allergener: skalldyr, fisk, sesam, laktose, bløtdyr

      269,-

    • BLÅSKJELL

      Asiatiskinspirert dampede blåskjell. Toppet med chili og koriander. Servert med pommes frites og aioli

      Allergener: bløtdyr, laktose, egg

      299,-

    • PORK BULGOGI

      Marinert svinenakke i pepperglaze, stekt ris med egg, hjertesalat, marinert agurk og gulrot, chilimajones og korianderyoghurt. Toppet med chili, vårløk og rista sesam

      Allergener: gluten, laktose, soya, egg, bløtdyr, sesam

      249,-

    • SCAMPI BULGOGI

      Scampi marinert i teriyaki, stekt ris med egg, hjertesalat, marinert agurk og gulrot, wasabimajones og vårløk. Toppet med rista sesamfrø, wasabikrunsj og chili

      Allergener: skalldyr, egg, gluten

      249,-

    • SENSE BURGER

      Burger av kvernet shortribs og brisket, med cheddar, sylta rødløk, salat og remuladedressing. Servert med en blanding av fries og søtpotetfries

      Allergener: laktose, hvete, sennep, egg, sesam

      289,-

    • HALLOUMI BURGER (VEGETAR)

      Burger av fritert halloumi, med salat, sylta rødløk, jalapeñomajones og gochujanghonning. Servert med en blanding av fries og søtpotetfries

      Allergener: laktose, hvete, sennep, egg, sesam

      289,-

    • Ekstra til burger

      Kun søtpotetfries + 25,-

    • Aioli ved siden av + 25,-

  • DESSERT

    • SJOKOLADEMOUSSE

      Mørk sjokolademousse servert med bringebærsorbet, digestivekrunsj, karamellsaus og ferske bringebær. Toppet med revet Valrhona Dulcey

      Allergener: egg, gluten, laktose

      159,-

    • Strawberry & Yuzudrøm

      Jordbær marinert i yuzu med vaniljekrem og jordbær- og vaniljeis, og espressocrunsj

      Allergener: laktose, gluten

      179,-

    • Pasjonsfruktkrem

      Pasjonsfruktkrem med italiensk marengs, vaniljeis og mandelcrunsj

      Allergener: laktose, nøtter, egg

      159,-

  • SIDES

    • FRIES

      59,-

    • HVITLØKSFRIES

      69,-

    • SØTPOTETFRIES

      79,-

    • AIOLI

      35,-

    • CHILIMAJONES

      35,-

    • JALAPENOMAJONES

      35,-

    • WASABIMAJONES

      35,-

    • TRØFFELMAJONES

      35,-

    • UMAMIMAJONES

      35,-

    • KORIANDERYOGHURT

      35,-

    • GOCHUJANGHONNING

      45,-

    • CHIMICHURRI

      45,-

We use cookies!

We use cookies for marketing and metric measurement for this site.

Read more on our privacy policy